随着疫情得到初步的控制，现代服务管理系的学生目前正有序地逐步申请复工，重新回到顶岗实习岗位上学习。按照系部复工巡查工作方案，近日，管理系派出教学干事邓冠敏老师、旅游教研室主任刘蓉老师对该系17级学生复工重点企业——富淳饭店餐饮管理有限公司进行巡查。

4月2日中午，邓冠敏老师和刘蓉老师来到来到位于利和广场的富淳饭店，对企业复工防疫措施及学生复工情况进行巡查。正值餐厅午市时间，餐厅的人气很旺。但是，守在电梯口的咨客非常耐心，逐一对来就餐的客人测量体温、登记信息、消毒双手，才带领客人走进餐厅。大堂的桌子排布密度明显降低，并更换了全新的地毯。在餐厅走廊处张贴了不少疫情防控的宣传画以及温馨提示语。

富淳饭店行政人事部经理石雪花女士接待了两位老师。该系的学生分布在大堂的各处，正有条不紊地开展工作。据了解，目前在富淳饭店复工的主要是管理系17级云南籍学生，一共有14人。与上一个单位类似，在疫情停工期间，企业对云南籍学生非常照顾，既全程保障食宿，还有针对性地进行关注，重点宣传疫情自我保护技能等。

两位老师对企业表示了感谢，并与同学们逐一交谈，了解到复工的同学全部都完成了复工申请手续。自3月10日复工以来，学生健康情况良好，已经重新回到实习的工作状态。老师们还欣喜地得知，因为实习表现优异，来自17旅游班的郎琴、李娇和董祝权同学已经晋升为高级服务员，穿上了“黑衫”，成为企业重点培养的对象。

疫情以来，富淳饭店一直与系部密切沟通。企业积极配合学校的各项要求，严格遵守学校疫情期间的停工规定。复工前企业又提前做好相关工作，向系部进行报备，签订责任承诺书，切实保障实习学生人身健康。据石雪花经理介绍，由于富淳饭店所处的综合商业体人流密集，同时旁边有外资酒店，平时有不少外国客人进出。为最大程度保障学生健康，目前企业还未完全开放所有服务区域，也未召回所有停工的学生。石经理表示待疫情控制情况进一步明朗，随时与学校保持沟通。两位老师对企业的决定表示理解和支持，希望校企继续协同，为实习学生创造安全的实习环境。

截止至4月2日中午，管理系共有102名同学完成了实习复工申请，管理系将继续开展学生顶岗实习复工企业巡查，落实相关措施，保障实习学生健康。

撰稿人：邓冠敏  审稿人：刘招玲    撰稿单位：现代服务管理系